青空　台地　農の風　西多摩各地の直売所でのらぼう菜出荷始まる

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西多摩の直売所にのらぼう菜が出荷されている。早春の味を求めて多くの人が手にする。

のらぼう菜はアブラナ科で、東京、神奈川、埼玉の一部地域に江戸時代から伝わる伝統野菜。

ＪＡあきがわ五日市ファーマーズセンター「あいな」では２月中旬から出回り始めた。収穫は少し遅れ気味だという。ＪＡにしたま管内の直売所でも２月中旬から出荷されている。売場には「おススメの茹で方は塩を入れて１分半です」とメモ書き＝写真。「炒めても、お浸しにしても美味しい」という。

のらぼうな菜は例年、5月上旬まで出回る。