絶品「青梅米」を使ったグルメ商品が並ぶ
JA西東京 かすみ直売センター
JA西東京かすみ直売センター(青梅市新町)で先月26日、「青梅農商工祭」が開催。青梅産の米で作られた逸品グルメも並び、当日は3000人の来場者でにぎわった。主催は6次産業化支援委員会(福岡広幸会長)。
青梅市農商工等産業連携事業として行われた同祭。当日は各店舗が、創意工夫した全国の農林水産物や資源を活用した6次産業化商品が数多く並ぶ中、テーマ食材である「青梅米」を使った新たな4商品も販売。
「小山製菓」(青梅市大門)は青梅産大豆の醤油と青梅米を使った「みたらし団子」を。「江戸前鮨 美登里家」(青梅市河辺町)は、青梅産のお米と野菜を使った「鯛めし」を。「手打そば河邉」(羽村市羽西)は、青梅米の団子が入った「和風出汁青梅だんご汁」を。「手作りパン工房スリール」(あきる野市雨間)は、青梅米の麹で発酵させた「あんぱん」を開発。
来場者は「こんな料理あったんだね。青梅米も知らなかった」「地元産だから安心で、おいしい」などと話し新しい地元グルメを楽しんでいた。他にも、こだわりの卵を作る「かわなべ鶏卵農場」(青梅市小曽木)による卵の詰め放題や、ことがわら学園(青梅市河辺町)の「青梅書道ガールズ&ボーイズ」と、和太鼓グループ「灯音(びーと)」によるコラボパフォーマンスも披露され、家族連れでにぎわう会場を盛り上げた。
青梅農商工祭にご協賛、ご支援頂いた皆様
青梅産大豆の醤油と青梅米のみたらし団子
小山製菓
0428-31-2700
青梅市大門1-570-3
青梅産のふっくらお米と野菜の鯛めし
江戸前鮨 美登里家
0428-22-7507
青梅市河辺町6-3-15
青梅米の団子が入った和風出汁青梅だんご汁
手打そば河邉
042-578-1734
羽村市羽西3-1-11
青梅米の麹で発酵させたあんぱん
手作りパン工房スリール
042-518-7754
あきる野市雨間699
西東京農業協同組合
0428-22-2175
東京都青梅市野上町2-21-5
西多摩のお得情報満載!!
あっとチラシ
chirashi.ne.jp/
オニキス羽村中央店
0120-979-378
東京都羽村市栄町2-21-8
多摩ケーブルネットワーク株式会社
0428-32-1351
東京都青梅市新町7-4-3
シャトレーゼ青梅店
0428-24-7831
東京都青梅市師岡町3-1-6
らーめん いつ樹
0428-34-9144
東京都青梅市新町5-3-7
健幸工房シムラ
0428-31-5550
東京都青梅市新町5‒32‒15
あなたの街の携帯屋
モバワン
0428-25-0166
東京都青梅市友田町2-759-1
㈲成康工務店
0428-84-2730
東京都青梅市黒沢2-1198-8
◆東京しゃも生産組合
◆青梅新興株式会社
◆かわなべ鶏卵農場
◆有限会社協和段ボール
◆居酒屋 喜楽屋
◆JA全農東京
◆㈱ジャックス東京西支店
◆有限会社テンフィート
◆日本興亜損害保険株式会社 西東京支店 立川支社
◆パッケージプラザ
◆福岡農園
◆株式会社文化印刷
◆輪千農園
主催:6次産業化支援委員会 共催:西東京農業協同組合 青梅商工会議所 公益社団法人青梅法人会 一般社団法人バリューアップ・ジャパン
協力:多摩ケーブルネットワーク株式会社 街プレ 西多摩経済新聞 株式会社西の風新聞社 株式会社西多摩新聞社 ことがわら学園 灯音
後援:青梅市 一般社団法人青梅市観光協会 東京都酪農業協同組合 東京しゃも生産組合 社団法人青梅青年会議所
お問合せ 6次産業化支援委員会
電話 042-539-4566
メール 6jika@vuj.or.jp