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鮮魚のプロが毎年恒例の特別販売

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近海天然物など「おせちの食材に」 12月30日、31日

「厳選した鮮魚をご用意してお待ちしております」と海野さん

JR青梅駅前の「かねやま水産」(青梅市本町、電話0428̶21̶1046)と、厳選した築地直送の鮮魚を仕入れる卸専門店「海野水産」(同市今井、電話0428̶31̶3549)が12月30日・31日、毎年恒例の特別販売を行う。

旬なこだわり鮮魚のみを飲食店に卸す専門店の海野水産が年に1度、「おせちの食材に新鮮な魚を食べてほしい」と企画した特売だったが、口コミで人気が広がり、いつしか毎年恒例の風物詩に。昨年、一般向けの店舗「かねやま水産」をオープンさせ今年も、2店舗合同での特売を行う。

昨年は都心の高級店などに卸される物と同ランクの本マグロやカニ、酢ダコ、カズノコなどが並び、大勢の買い物客が並んだ。今年も、近海天然物を中心に、人気のマグロ、カニ、カズノコ、酢ダコなどこだわりの食材を仕入れる予定だという。

店主の海野和豊さんは「日頃の感謝の思いを込めて、良いものを安く、よりすぐりの食材を用意するので、ぜひ気軽に足を運んでほしい」と呼び掛ける。

営業時間は10時〜19時。

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