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「福生蔵開き」 田村酒造場と石川酒造で

酒蔵見学、神事、限定酒販売など

福生蔵開きの様子(田村酒造で、昨年)

福生蔵開きの様子(田村酒造で、昨年)

田村酒造場(福生市福生)と石川酒造(熊川)で11月9日、「福生蔵開き」が開催される。

酒蔵が、新酒ができたことを祝い行う蔵開き。「福生蔵開き」は今年で3回目を数える。観光資源として評価が高まる日本酒を前面に打ち出し、福生の地域資源ともなる2つの酒蔵を拠点に、市内産業のアピールとにぎわいの創出を目的に実施する。

イベントに合わせ、市内6事業者が「地酒に合う逸品」として地場産品を活用した新商品をお披露目する。併せて、酒蔵ごとに酒蔵見学、神事、限定酒の販売などを行う。

開催時間は10時〜16時。入場希望者は事前に同市商工会の専用フォームか往復はがきで10月31日までに申し込む。当日の来場も可能だが、事前登録者には特典を用意する。

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