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青空 台地 農の風 ～ 農のあるまち 生きる人たち～
「はむら激辛フェス2027」へ唐辛子を収穫 初日にイベントも
唐辛子計２０キロの収穫作業を終えた皆さん
来年２月に１カ月間にわたって開催を予定する「第１１回はむら激辛フェス２０２７」に向け、主催する羽村市商工会青年部が１０月４日、地元農家の畑で、激辛料理のもとになる唐辛子を収穫した。
「飲食店が参加しやすく、地域を盛り上げるイベントを」と始まった同フェス。コロナ禍でもテイクアウトに絞って継続し、今年は１０回の節目を迎え、ＪＲ小作駅前で記念イベントも成功させた。
唐辛子の栽培には、市内の中野修一さんら農家が協力。今回は、井上淳孝さんの農地（羽村市羽中）を借りて中野さんが育てた日光唐辛子を収穫した。作業には高松史朗部長ら青年部メンバーと市職員ら計１０人が参加。収穫体験権に当選した渕上創士朗さん、佐藤夏美さんら市民２組４人も加わり、一本一本丁寧に収穫した。
今年も辛さに強い成田炳博副部長が、採れたての唐辛子をかじって味見。「とにかく辛いが、うまみも感じる。１０年に１度の出来」と太鼓判を押した。中野さんは「雨が多かったが、よく育った唐辛子ができた」と話す。
唐辛子は計２０㌔を収穫。今後、募集する参加店に配布する。
１３店で始まった同フェスは、年々参加店の輪が広がり、「うま辛」を楽しむファンも増えている。
高松部長は「各店独自の激辛料理がファンの胃袋をつかんでいる。１０周年イベントが大変好評だったので、来年はフェスの開始に合わせ、１月３１日に記念イベントを開催する。ぜひお楽しみに」と参加を呼びかける。
収穫作業に汗を流す