新感覚ラーメン店が誕生

カッパヌードル　絶品「チリトマト」が人気

福生市北田園にこのほどオープンした新感覚のラーメン店「カッパヌードル」が口コミで評判を呼んでいる。

ヤカンのロゴに「are you harahery」の文字。店名通りメニューはしょうゆ味、シーフード味、チリトマトの３種をそろえた。

「気軽においしく、おもしろく」が同店のコンセプト。キャプテンの島田拓郎さんは、店頭にある製麺機を使い「その日その分を」と毎日の麺づくりが１日のスタート。

中でも人気のチリトマトラーメン(700円)。豚骨と鶏ガラをベースとしたスープとペーストしたトマトが細麺に絶妙にからみ旨い。チャーシューにも独自な風味がある。サイドメニューのチーズごはん(150円)との相性も抜群だ。

島田さんは「こだわりがないのがこだわり。鮮度の良いものを出すのが唯一のこだわりかな」と笑顔で話した。

開店時間は午前１１時３０分～午後３時、午後５時３０分～午後９時。月曜定休。店舗裏に駐車場４台有。問い合わせは同店042(553)8449まで。