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食と農林漁業の祭典JAPANがキックオフ
スタイル・グループプロジェクト
多摩地域の農商工連携などに取り組むスタイル・グループプロジェクトは３日、４日、有楽町駅前周辺で行われた日本初の食の祭典「ジャパンフードフェスタ２０１２」（農林水産省主催）へ参加。多摩の生産品など64品を販売した。
「食と農林漁業の祭典『ＪＡＰＡＮ』」のキックオフイベントとして、今年初めて開催された同イベント。同プロジェクトは「地域の６次産業化エリア」に出店した。「６次産業化」とは、農林漁業などの生産者が、加工販売を視野に入れた事業展開を推進していくもので、ブースには多摩の生産物を使用した加工品などが一堂に並べられた。 ラーメン店「いつ樹」は奥多摩ヤマメと青梅の三元豚、府中市の多摩川わけねぎで作られたイベント限定「多摩川源流奥多摩ヤマメ中華そば」を、「手作りパン工房スリール」は青梅の卵とサツマイモ、カボチャなどで作られた「もちもちマフィン」、「うまかもん酒場かさ」は青梅の卵、あきる野市のキッコーゴ近藤醸造丸大豆醤油、スリールの天然酵母の生地などで作られた「西多摩ラップチキン南蛮味」を販売。ブース前は通行が困難になるほど長蛇の列ができた。
同プロジェクトは17日、18日、秋葉原で行われる祭典シンポジウム内の「ＴＯＫＹＯ農業祭」、12月１日、２日、ビックサイトで行われる「農業フロンティア２０１２」へ続けて出店することが決まっている。
今回販売された多摩の商品は以下の通り。
◆ 青梅市：サツマイモ・カボチャ・新米・玉ねぎドレッシング・梅ジャム・ゆずジャム・シソ味噌・梅干・たくあん（ Ｊ Ａ 西東京）・わさボーノ・ハーブ山葵・しゃきしゃきワサビ（カネク）・しぼりたて本醸生酒・しぼりたて蒼天生酒（小澤酒造・武藤治作酒店）・紅梅饅頭（紅梅苑） ・雑穀グルト（高山商店）・もみじたまご（かわなべ鶏卵農場）・乾椎茸（川口農園）・青梅せんべい（柳丸）・秋鮭（海野水産）◆あきる野市：多摩のはちみつ「さくら」「アカシア」・日本古来蜜・さしみこんにゃく（あきる野市商工会）・くんせいたまご・くんせいチーズ（いぶし庵）・殻つき鶏卵（浅野養鶏場）・丸大豆醤油・五郎兵衛醤油・めんつゆ・ゆずぽん酢（ キッコーゴ） ・秋川牛カレー（ 松村商店） ◆ 福生市：多摩自慢あらばしり・淡麗・多摩の恵（石川酒造・武藤治作酒店）◆瑞穂町：狭山の里の玉子（たまご工房うえの）◆羽村市：羽衣の堰・歌留多煎餅（羽村市商工会）◆丹波山村：丹波鹿カレー・ますの燻製（丹波山村）◆奥多摩町：奥多摩ヤマメ（東京都農林水産振興財団 奥多摩さかな養殖センター）◆小菅村：多摩源流水◆狭山市：煎茶・パウダー茶・鮨屋の上がり・ほうじ茶・深むし茶（横山商店）◆東京都：からすみ・マグロの酒盗・ピクルス