新着記事

岩蔵温泉にトルコカフェが登場

グルメ

CAFE YUBAで月数回

梅市小曽木の岩蔵温泉にあるCAFE YUBA(カフェユバ)。店内には多くの雑誌や本が置かれ、オリジナルブレンドのコーヒーやランチ、手作りのケーキなどが味わえる老舗の喫茶店だが月数回、月曜日にトルコの家庭料理とスイーツが供される「トルコカフェ」へと替わる。

ランチプレートは薄焼きパン「ユフカ」が付いており、おかずを包んで食べるのも楽しい

この日のランチプレート(1050円)は野菜の冷菜にフムス、ピラフ、野菜の卵とじ、キョフテ(肉団子)、玉ねぎのマリネと盛りだくさん。どれもスパイスが効いているが辛みはなく食べやすい。

2種類から選べるデザートは蜜漬けパイ「バクラワ」(4 0 0 円)をチョイス。くるみとバター、たっぷりの蜂蜜で仕上げたトルコの郷土菓子で、しっかり甘く満足感がある。トルコ産の無糖の紅茶、ランチチャイ(200円)とあわせ、ゆっくり異国情緒に浸ることができる。

通常営業は月・木・金曜10時半〜17時、土・日曜は10時〜(月曜臨時休業あり)。土曜日は限定カフェ「まんまる堂」がオープンする。詳細はホームページで確認を。同店(0428̶74̶4405)まで。(提供:西の風新聞)

 

Copyright© 街プレ -東京・西多摩の地域情報サイト- , 2022 All Rights Reserved Powered by STINGER.