奥多摩の小河内から、西多摩の魅力、お届けします
VERTERE×OBC「OgouchiHopProject season3」がスタート!
言わずと知れた奥多摩のブルワリー(クラフトビール醸造所)「VERTERE(バテレ)」。
西多摩だけでなく都心、さらには全国でも注目されつつあります。
そんなバテレとのコラボレーションで2017年に始まったプロジェクトが「小河内産ホップでクラフトビールを作ろう」というものです。
ホップ畑があるのは小河内・峰。
東京で最も標高の高い集落。ホップを栽培するのはOBC、収穫したホップでクラフトビールをつくるのはバテレ。
もちろんOBCの中で農業に詳しいメンバーは1 人もいません(笑)。
試行錯誤の連続だったこのプロジェクトも、今年で3シーズン目となりました。
うまく育ってくれたら、今秋も激プレミアムな限定クラフトビールが飲めるはず。
これはかなり希少価値が高いです!
このプロジェクトについては今後も、随時ご紹介していきますので、お楽しみに!
☆過去のホップ畑の動画はOgouchi Banban CompanyのYouTubeチャンネルからご覧頂けます